Big Green Egg Halbmond-Backstein Large

Big Green Egg Baking Stone halbmondförmig – für perfektes indirektes Garen

Du willst low & slow, ohne direkte Hitze von unten? Dann brauchst du den halbmondförmigen Baking Stone für das Big Green Egg Large.

Er funktioniert wie ein Mini-ConvEGGtor: blockt die direkte Hitze und sorgt für gleichmäßiges, schonendes Garen – ideal für Rippchen, Pulled Pork, Braten oder empfindliche Speisen.

In Kombination mit dem EGGspander Kit kannst du eine Hälfte mit dem Stein belegen und so auf der einen Seite indirekt, auf der anderen direkt grillen. Smart, oder?

Details

Passend für	Big Green Egg Large
Form	Halbmond
Material	Keramik
Eigenschaften	Hitzespeichernd & temperaturstabil
Anwendung	Als Hitzeschild / indirektes Garen

Deine Vorteile

• Perfekt für indirektes Grillen & Smoken
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Kein Anbrennen oder Austrocknen
• Kombinierbar mit weiteren Halbmond-Einsätzen
• Unverzichtbar für Longjobs & empfindliches Grillgut