Gozney Dome Gen 2, Hybrid-Pizzaofen

Alles auf einen Blick

• 40 % größerer Garraum – Platz für zwei Pizzen gleichzeitig
• Hybrid-Kraftstoffsystem – Holz, Holzkohle oder Gas
• Digitale Präzision mit Fleischsonden & Touch-Bedienung
• Rollende Seitenflamme für gleichmäßige Hitze und perfekte Ergebnisse
• 30 mm Cordierit-Steinboden für maximale Wärmespeicherung
• Vollständig wartbare Premium-Konstruktion aus Edelstahl & Keramikbeschichtung
• Komplett montiert und sofort einsatzbereit

Feuer. Technik. Emotion.

Der Gozney Dome (Gen 2) ist mehr als ein Pizzaofen – er ist eine Einladung, das Kochen neu zu erleben. Mit über 40 % mehr Garraum als sein Vorgänger und Platz für zwei Pizzen gleichzeitig, bringt er die Feuerkraft eines Profiküchenofens direkt in deinen Garten.

Entwickelt, um mehr zu können als Pizza: Brate Steaks mit rustikaler Rauchnote, gare Gemüse auf offener Flamme oder kreiere ganze Menüs – alles im unverwechselbaren Gozney-Stil.

Hybrid Power – Koche auf deine Art

Holz, Gas oder Holzkohle – du entscheidest, was dein Feuer nährt.

• Holz: Für authentisches Aroma und rauchige Intensität
• Gas: Für saubere, kontrollierbare Hitze auf Knopfdruck
• Holzkohle: Für erdige Tiefe und langsames, intensives Garen

Mit dem optionalen Wood-Fire-Control-Kit steuerst du Holz wie Gas – präzise, flexibel, kompromisslos.

Präzision trifft Leidenschaft

Die digitale Dockingstation ist dein Kommandozentrum:

• Intuitive Touch-Bedienung
• Anzeige von Luft- & Steintemperatur in Echtzeit
• Zwei unabhängige Fleischsonden für punktgenaue Ergebnisse
• Integrierter Timer für volle Kontrolle
  Und das alles – ohne Apps, ohne Kabel, ohne Kompromisse.

Gleichmäßige Hitze. Außergewöhnlicher Geschmack.

Die charakteristische rollende Seitenflamme umhüllt dein Gericht mit konstanter, gleichmäßiger Hitze. Das Ergebnis:

• Leopardengesprenkelte neapolitanische Pizza
• Perfekt karamellisiertes Gemüse
• Saftige Steaks mit krosser Kruste
• Und der unvergleichliche Geschmack von echtem Feuer

Gebaut für Generationen

Jedes Detail des Dome (Gen 2) ist auf Langlebigkeit und Performance ausgelegt:

• Keramisch beschichteter aluminisierter Stahl schützt vor Korrosion und Verschleiß
• Brenner und Innenteile aus Edelstahl 304
• 30 mm Cordierit-Steinboden, herausnehmbar und werkzeuglos zu reinigen
• 3-Schicht-Isolierung mit Raumfahrt-Technologie für maximale Wärmespeicherung

Technische Details

• Maße:
  • Außenmaße (B × T × H): 82,6 × 65,2 × 98,6 cm
  • Innenmaße (B × T × H): 60,4 × 49,8 × 53,1 cm
  • Kochfläche: 2.569 cm² – Platz für 2 × 10″ oder 1 × 16″ Pizza
  • Steinboden: 30 mm Cordierit, herausnehmbar
• Maximale Temperatur: 500 °C
• Gewicht (unverpackt / verpackt): 62 kg / 68,4 kg
• Brennstoffe: Holz, Holzkohle, Propangas
• Material: Edelstahl 304, aluminisierter Stahl mit Keramikbeschichtung
• Isolierung: 3-Schicht-Isolierung für maximale Wärmeeffizienz
• Stromversorgung: USB-C Quick-Swap Lithium-Akku

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