Traeger MODIFIRE Pizzastein

Traeger MODIFIRE Pizzastein

Mit dem Traeger MODIFIRE Pizzastein gelingen dir perfekt knusprige Pizzen wie aus dem Steinofen. Der hochwertige Cordieritstein speichert die Hitze optimal und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab – für einen krossen Boden außen und eine luftige Struktur innen.

Highlights

• 100 % Cordieritstein

• Hohe Hitzebeständigkeit & langlebige Qualität

• Gleichmäßige Wärmeverteilung

• Ideal für Pizza, Flammkuchen & mehr

Anwendung

Den Stein zusammen mit dem Grill vorheizen. Teig direkt auf den heißen Stein legen, um maximale Knusprigkeit zu erzielen. Eine dünne Schicht Mehl oder Grieß verhindert das Anhaften. Nach dem Backen im Grill abkühlen lassen.

Pflege

Vollständig abkühlen lassen und Rückstände mit Bürste oder trockenem Tuch entfernen. Keine scharfen Reiniger verwenden und trocken lagern.